一家10平米卤味小吃店,纯利润六十万真的靠谱吗

日期:2019-06-05 02:35:48 | 人气:

 
餐饮市场一直都是创业的黄金领域,现在的餐饮项目非常多,经营也灵活,不过,餐饮并不是做大才有钱赚!
 
今天我们要聊的就是达达鸭卤味小吃店,大概10平方左右,一个月的纯利润在在五万左右,一年的纯利润大概在六十万左右,这样的一家小店你心动了吗?别着急,往下看!
 
 
达达鸭
 
为什么不提大反提小?
 
给大家算笔账可能大家就明白了,一家百平米以上的餐饮店,想年收入到达百十万,听起来好像不难。
 
然而,大型餐饮所触及的面十分之广,无论是后台办理、人员调配、产品运营、水电操控等各方面内因,都有可能决议一家餐饮的盈余情况。
 
复杂多变且具有多种不稳定要素,涉及面太广对于创业小白来说反而不好掌控!
 
而相比于大餐饮,小而美的餐饮现在反而更赚钱,小餐饮没有这么多的弯弯道道,它只需要几平米店铺就行了。
 
人员简单,配制简单,经营简单,而它能否盈余的要素也很简单:口味。
 
 
 
 
年入数六十万,口味有多重要?
 
举个实例:身边有这么一家卤味小吃店,开在美食街,大概几平米大小,外设一个窗口,2、3张桌椅,店内就老板夫妻2人,负责顾客点单和外卖打包,其他也没有什么特别的地方。
 
就这些,大家猜这家店的年收入多少?或许你根本不信,广州两套房是老板俩夫妻靠卤味小吃挣回来的。
 
虽然不知道具体收入,但老板说过一个月30天,第一个星期的收入平了这里一个月的租金、水电,其它23天几乎纯利润。
 
 
 
 
 
而这些完全靠:口味!
 
这里只卖一种东西:卤味小吃,却有鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌等多种单品,经过达达鸭的正宗酱香秘方和独特的卤水工艺,口味极为独特诱人。
 
每到饭点,店门外面就排起了长队,外卖订单也一直接个不停,忙得老板夫妻俩根本没有时间休息。
 
 
那么,这家名为达达鸭的卤味小吃魅力究竟体现在哪呢?
 
正宗古法秘方
 
达达鸭坚持采用新鲜原料,以特有的酱香口感征服千万吃货的胃。
 
无论你喜欢鸭头还是鸭脖,鸭翅还是鸭掌,都能在这家店里找到自己喜欢的卤味小吃。
 
 
 
0添加,0色素
 
达达鸭的卤味小吃都是自家工厂出品的,品质口味有保障!
 
达达鸭精选优质健康食材,运用传统的卤菜制作工艺,加入46味名贵中草药,制作出十多种口味,形成特色的中药鲜香卤味,卤香浓郁但不油腻。
 
并且在制作过程中不添加添加剂和色素,确保绿色健康,吃的美味,更吃的放心!
 
 
▲达达鸭-大弯区食品厂▲
 
小餐饮纯利润六十万并不是没有机会,关键在于如何选择一个合适自已,同时又小而美的餐饮项目。
 


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